Farine de blé, levure de mère Grondona (farine de blé, eau), sucre, huile d'olive extra vierge italienne pressée à froid 7%, jaune d'œuf de poules élevées en plein air, malt d'orge.
Peut contenir des traces de lait, de soja et de fruits à coque.
Poids net : 250g
A conserver dans un endroit frais et sec. Produit en Italie.
| Poids | 250 g |
|---|---|
| Dimensions | 15,5 × 9 × 31 cm |
Grondona les a nommés Corleggeri car ils ont un cœur fait de légèreté. Une structure de fines bulles d'air qui provient de la levée naturelle du levain, sans l'utilisation de levure de bière.
La traduction littérale de l'italien est "cœur léger", ce qui reflète un biscuit délicat, léger et nutritif. En outre, Corleggeri offre une digestion facile grâce au levain de Grondona. La faible quantité de graisses et la valeur élevée en protéines font écho aux propriétés saines de ce produit.
Se déguste avec des accompagnements sucrés et acides. Le Corleggeri est idéal pour ceux qui veulent réduire les calories et ne veulent pas renoncer aux dérivés du pain. Les tranches sont grillées deux fois, ce qui garantit le parfum et le croustillant pour garder la satisfaction de chaque bouchée.
Énergie (kj/100gr)
1771
Énergie (kcal/100gr)
419
Graisses (g/100gr)
8.4
Dont saturés (g/100gr)
1 , 7
Dont mono-insaturés (g/100gr)
5.1
Glucides (g/100gr)
72.7
Dont sucres (g/100gr)
14.7
Dont polyols (g/100gr)
0
Fibres (g/100gr)
2.5
Protéines (g/100gr)
12
Sel (g/100gr)
0.01
Depuis deux cents ans, nous perpétuons le savoir de nos pères et l'enrichissons pour nos enfants. Le fait d'être les gardiens d'une tradition ne nous donne pas l'alibi de cesser d'être surpris.
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