Sultanines, farine de blé, levain de Grondona (blé, eau), sucre brun, beurre (lait), orange confite (écorce d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre, jus de citron), jaune d'œuf frais de poule, protéines de lait, eau de fleur d'oranger, gousses de vanille de Madagascar, sel.
SANS GRAISSES HYDROGÉNÉES
Poids net : 2500g
Peut contenir des traces de fruits à coque et soja.
Emballé dans une atmosphère protectrice.
A conserver dans un endroit frais et sec. Produit d'Italie.
| Poids | 2500 g |
|---|---|
| Dimensions | 39 × 39 × 9,5 cm |
Le Ciambellone est un aliment d'origine modeste, qui était autrefois consommé lors des fêtes communautaires, des banquets et des repas de famille. Le Ciambellone est le gâteau typique du petit-déjeuner qui crée une atmosphère d'excitation familiale.
Grondona utilise encore partiellement un processus manuel pour fabriquer ce produit, respectant ainsi la tradition de la pâtisserie italienne.
Une pâtisserie rendue moelleuse par le procédé traditionnel naturel de levage, avec des levures sauvages obtenues à partir du levain rafraîchi quotidiennement.
Parfumée aux raisins secs, à l'eau de fleur d'oranger, aux gousses de vanille et aux véritables écorces d'orange confites.
Son caractère délicieux repose sur le secret unique qui permet de bien faire les choses.
Une recette traditionnelle, des ingrédients fins et authentiques, et un travail soigné.
Énergie (kj/100gr)
1410
Énergie (kcal/100gr)
335
Graisses (g/100gr)
8.5
Dont saturés (g/100gr)
5.4
Dont mono-insaturés (g/100gr)
0
Glucides (g/100gr)
56.9
Dont sucres (g/100gr)
30.3
Dont polyols (g/100gr)
0
Fibres (g/100gr)
3
Protéines (g/100gr)
6.1
Sel (g/100gr)
0.11
Depuis deux cents ans, nous perpétuons le savoir de nos pères et l'enrichissons pour nos enfants. Le fait d'être les gardiens d'une tradition ne nous donne pas l'alibi de cesser d'être surpris.
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