Biscotti di pasta frolla senza zucchero, con cacao e olio extravergine di oliva, con dolcificanti
Farina di frumento, burro, zucchero, cioccolato 1 0 % (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, destrosio, emulsionante: lecitina di soia), cacao 3,5%, tuorli d’uova fresche da galline allevate a terra, succo di limone, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio).
SENZA GRASSI IDROGENATI
Peso netto: 125g
Può contenere tracce di frutta a guscio.
Prodotto in Italia. Conservare in luogo fresco ed asciutto.
| Peso | 25 g |
|---|---|
| Dimensioni | 25,5 × 13 × 14 cm |
Anticamente i panettieri genovesi li identificavano come piccoli canestrelli, ma i "canestrellini al cacao" hanno un carattere tutto loro. È superfluo dire che sono diventati uno dei preferiti dai bambini nella collezione di Grondona.
Fatti come una volta con la ricetta originale della pasta frolla. Grazie a Grondona ora questi pasticcini hanno portato ancora più gusto nella tradizione della pasticceria italiana.
Tutti gli ingredienti naturali dei canestrellini semplici sono utilizzati anche in questo biscotto.
Miscele di cacao, gocce di puro cioccolato fondente, lavorato con farine selezionate, tuorli d'uovo, zucchero e una goccia di limone: sentite già il profumo?
Energia (kj/100gr)
2111
Energia (kcal/100gr)
505
Grassi (g/100gr)
26
Di cui Saturi (g/100gr)
17
Di cui mono-insaturi (g/100gr)
0
Carboidrati (g/100gr)
60
Di cui Zuccheri (g/100gr)
23
Di cui Glicoli (g/100gr)
0
Fibra (g/100gr)
2.6
Proteine (g/100gr)
7
Sale (g/100gr)
0.18
Negli ultimi duecento anni abbiamo mantenuto vivo il sapere dei nostri padri, arricchendolo per i nostri figli. Essere custodi di una tradizione non ci dà l'alibi per smettere di sorprenderci.
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