Il Pandolce genovese, spesso chiamato anche panettone genovese, è un dolce comune durante il periodo natalizio. Secondo l'antica tradizione, veniva portato in tavola dal più giovane della casa, servito con un ramo di alloro al centro, simbolo di fortuna e benessere. Ispirato al Pandolce Antica Genova®, questo dolce tradizionale cambia veste e diventa informale in formato monoporzione, in una forma più piccola chiamata Pandolcino Antica Genova.
Grondona ha ricreato la stessa ricetta tradizionale, la pasta naturale ligure, così morbida e compatta. Arricchita con uvetta, canditi e pinoli, oltre alla passione per l'eccellenza nella produzione e nel gusto.
C'è sempre un momento per concedersi questo piacere: una pausa in ufficio, a scuola, in palestra o in viaggio.
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